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河上街焦馍

销售价:
¥6
型号:
规格:
带状,盒装,整箱
产地:
河上街

销量80累计评价0

功能:
美食
材质:
无大类
数量:
(库存23件)

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产品质量特色

河上街焦馍精选漯河地区生产的优质小麦,以石磨加工成优质面粉,配以白芝麻,加入少量鸡内金和细盐,不加任何食品添加剂和防腐剂,烙制而成,金黄酥脆,香气四溢,香酥可口。


产品历史       文化渊源

相传,绍兴十年(公元1140年),岳飞抗金转战郾城(当时漯河隶属郾城),金国都元帅完颜宗弼探知岳飞孤军深入并亲驻郾城,倾巢而出。粮草虽足,但时间有限,三餐不定时,汤饭以热汤面为主,汤烫面热,以致使疫病流行。后一军医给予一方:取面粉适量,配以芝麻及鸡内金,烙成焦馍,便于携带,不易变质,解决了吃饭无定时的问题,而且消食化积,健脾理胃疗效斐然。后流入民间,成为一道名吃。


河上街焦馍承袭古方,无任何添加,以小麦、芝麻、鸡内金和少量食盐为原料,大火烧旺,在铁鏊加工而成。小麦,主要成分为碳水化合物,是人体主要的能量来源,益气脉,和五脏,调经络,芝麻富含亚油酸,补肝肾,益精血,润肠燥,鸡内金健脾消食,制成焦馍后易于携带,不易变质,是老少咸宜、居家旅行的必备美食。








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